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2015 ☆ X'mas Cake

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毎年恒例となりました、クリスマスケーキ @ パン教室 サトウ
今年のケーキは、「ビュシュ・ド・ノエル・ジャポネーズ」
ノエルで、ジャポネーズ? こうなったら想像力をはたらかせます。
仮想のケーキを思い浮かべ、今回は私の直感で選ばせてもらいました。
* * * * *
クリスマスケーキの記録
妻:2008200920102011
夫:2012 、20132014

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先生が作ってくれたものを試食♪
スポンジは、玄米粉に豆乳、まさにジャポネーズ!
やさしく、あっという間に胃におさまりました。
* * *
娘にとって初めての生クリーム。
一心不乱にパクパク、”もっとくれ~”コールはしばらく止まりませんでした。
無添加のホンモノを分かるようです。

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そして先生お手製、ピンクグレープフルーツのジュレ。
グレフル100%、砂糖不使用なのに、ほんのり甘さを感じます。
一緒にやっている生徒さん2人とも、半分を残して、
家で待っている奥様や旦那様に持ち帰るとのこと。
私はと言うと、気付いた時には完食していました^^;

「パン教室 サトウ」ブログは、こちらです。


それでは皆様、楽しいクリスマスを~♪

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by fukunabe | 2015-12-23 14:47 | ■ パン教室に通う | Trackback | Comments(0)

質 の い い 時 間

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GW後半戦 いかがお過ごしでしょうか。
わが家は家のことをメインに、夫婦で穏やかな休日を過ごしております。

さて 昨日は、私のリクエストでつくばへ行って来ました!
ランチはHPを見て行ってみたい!と思っていた、自家製野菜のカフェ JOURNAL
周囲に広がる田園風景と筑波山。
自家栽培の野菜と果物を使った、カラダにやさしく美味しいお料理。
気になるバックナンバーの雑誌を読みながら、ゆっくりのんびりと。



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久し振りに過ごした、カフェタイム。
こうした質のよい時間を過ごすと、家で過ごす時間や食事をもっとよくしたい!という気持ちが高まります。

ランチの後は、私が行きたいお店を順々と^^
ずっと気になっていた、Blackboard も素敵でした。
併設のカフェは、また次回のお楽しみとします◎



▼ ご訪問ありがとうございます!ランキングに参加中です★
 




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by FUKUNABE | 2014-05-04 22:03 | ■ お出掛けです | Comments(0)

結 い 市。

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今、10月ですよね‥!?
と疑ってしまうほどの暑さの中 「結い市」へ行って来ました。

日陰や風が通り抜けると涼しいのですが、日当は暑い!暑い!^^;

気づけば、こうしたイベントに足を運ぶのは久し振り~♫
今年で4年目の結い市。
私は、はじめての結い市です。





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今日と明日の二日間。

市内の魅力的な場所や空間が
マルシェやアート空間、コンサート会場として
調和されて、イベントを盛り上げてくれています。


私も結城市内を歩いて散策するのは、はじめて。
イベントの会場マップを片手に
一軒、一軒、お店をまわります。

お子さんとスタンプラリーを楽しまれている姿が
とても印象的でした◎




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私と旦那が食いついてしまった、このロイヤルペット。
1960~70年代に千趣会(現:ベルメゾン)で販売されていた商品。
とても状態がよく、お手頃なお値段だったので、まとめ買いしたくなりました^^;

思いがけずステキなモノに出会えるって、嬉しいですね◎



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健田須賀神社の大暖簾




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ロイヤルペットの次に食いついたのは「クッチーナ ベジターレ マルヨシ」
本日の青空ランチは、こちらで決まり★


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Welcome!ペリカン♫
暑い中、2時間よく歩きました~‥。 運動不足解消出来たかな。笑



今晩 放送予定の出没!アド街ック天国は「結い市」の舞台 「結城市」
今日の余韻に浸りながら、見ることとします!


▼ 参加中です^^


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by FUKUNABE | 2013-10-12 16:04 | ■ お出掛けです | Trackback | Comments(2)

贅 沢 ラ ン チ。

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お盆休み初日は
贅沢なランチから はじまり、はじまり~♫

場所は ARTISAN Patissier ITABASHI

予約制のランチをいただきました◎








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オードヴル前菜6品&自家製パン
旬の食材で、彩りも鮮やか◎ 




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メインは、お魚またはお肉から選べます。

私は、白身魚と夏野菜のパートブリック包みを。

夏野菜がたっぷり入っていて美味しかったです^^
ボリュームあります!




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食後のデザート、ひと皿目。
パッションフルーツのムース

夏らしいさわやかなデザート。 
日本茶専門店「おちゃらか」の紅茶でまったり~





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さすが!ITABASHIのランチ★
デザートふた皿目が登場~( ´艸`)
すでにお腹いっぱいながら、甘いモノは別腹で完食◎

美味しいお料理に、暑さも忘れ女子の会話は弾みぱなしでした~♫

ランチは、予約制です! 詳しくは、HPご覧下さいませ。
明日は、両家のご先祖様に近況報告。
お盆中の食べ過ぎに注意せねば…^^;






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by FUKUNABE | 2013-08-12 21:19 | ■ 妻日記 | Trackback | Comments(0)

夫、パンの休日。

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新年最初のパン教室。

さて今日は伸ばして・折って・ねかしてを繰り返すこと3回。



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そうです、この形です。
ここまでくるのにホント大変な作業でした。



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今日のおまけは焼プリン。



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「エッグバンズ」
ポテトサラダがこれでもかと入った惣菜パン。



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「クロワッサン」
いびつな形もあるものの焼き上がり上々では!



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先生特製のスープと一緒に美味しく頂きました。
焼きたてのパンは本当に格別!

今年もゆるーく楽しく通えたらなと思います。



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by fukunabe | 2013-01-12 21:32 | ■ パン教室に通う | Trackback | Comments(2)

生活道具展 と アラビア窯

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笠間工芸の丘にて
 新春の陶器市「彩初窯市:いろどりはつがまいち」




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笠間焼の作家さんによる、初売り★ 見ているだけでも、楽しめます^^




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同じ敷地内にある、茨城県陶芸美術館で開催中の「アラビア窯」
初期から現在の作品が展示されていて、アラビア窯の歴史を見ることが出来ます。
はじめて見る初期の作品、とても趣きがあって素敵でした~♥



↓↓




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アラビアの余韻に浸りつつ‥
益子へ移動し、starnet で開催中の企画展へ




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昨年に引き続き‥ 万能なアイテムを追加しました!
写真撮り忘れたので^^; 追加アイテムはまた後日~

昨年買ったモノは、わが家の暮らしを支えてくれています。
なので、今年選んだモノもあっという間に馴染んで溶け込んでくれることでしょう!
毎年少しづつ‥ こだわりの生活道具を買い足して行けることが嬉しいです♫




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旦那さま 一日運転お疲れさまでした~!





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by FUKUNABE | 2013-01-05 21:44 | ■ お出掛けです | Trackback | Comments(4)

旦 那 、 梅 を 買 う。

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2012年 旦那の梅しごとがはじまり、はじまり~♫

旦那ひとり、よりフレッーシュな梅を求め隣町まで
貴重な梅雨の晴れ間の中行われた、年に一度しか行われない梅の直売会へ

惜しくも昨年は、その機会を逃してしまったため
今年は電話で事前予約をするほど気合が入っています! 笑



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オーナーご夫婦特製のカリカリ梅を試食。
3日で漬かったとは思えないほど、甘酸っぱくて美味しかったとのこと^^






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この日は、3kg+おまけの梅を買いました。
ロケーションも最高のフルーツ農園☆
自分で梅を取ることも出来るようなので、旦那さま来年は一緒に梅狩りしましょう^^






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帰宅後は‥ 1時間かけ黙々と梅のへた取り=3
この作業は手を抜けないと言いながら、へたを飛ばしまくっていました~ 笑

梅シロップの完成がたのしみ~♫







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by FUKUNABE | 2012-06-16 23:49 | ■ お出掛けです | Trackback | Comments(9)

5月のパン教室 その2

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ひさしぶりの夫日記です。

5月のパン教室は、初級の最後の授業。
いよいよ「山型食パン」です。
側面がしっかり釜伸びし裂けていることが美味しい見分け方だとか。

うまいこと焼けなかったら進級出来ない・・・
訳ではないんですが、そう云う体で望むことにしました。
楽しむこと大事ですが、緊張感も大事ですからね!

私のパン(左)の焼き上がり まーまーでしょうか。
格別に美味しかったのでよしとしましょう。
次回は無事に中級進級です~^^


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チーズスティック 食べだしたら止まりませ~ん!


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最後にうどん作り~♫


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つるつるでコシがあるめんに、香りいい出汁のおつゆに
生徒さん3人でうなりながら食べました。ごちそうさまでした♪





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by FUKUNABE | 2012-06-02 17:25 | ■ 夫日記 | Trackback | Comments(5)

それぞれの休日

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ふたり揃っての休日。
月に1回あるかないか・・・
そんな休日の朝はパンを頂きます。
妻は前夜から朝のパンを想うとワクワクして寝れないとかなんとか。

いい天気、さー支度をしてお出掛けです!



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みんな気持ちよさそう♪

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by fukunabe | 2012-03-24 10:26 | ■ 夫日記

pink picnic 2012

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今日もとっても寒い1日。
公園の梅もそろそろ咲いたかな~とぶらり。
4分咲きくらいでしょうか、きれいに咲いていました。

早く暖かくなって欲しいけど‥ 花粉症が~‥。

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by fukunabe | 2012-03-10 21:47 | ■ 夫日記