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パラティッシを駆け込みで。

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ダイニングテーブルに、春を一輪。
日に日に膨らむつぼみを見ながらの食卓は、いつもより華やかです。

先週からインターネット回線が不調でイライラしておりましたが^^;
昨日 若いお兄さんが来てやっと本調子になりひと安心~。
駆け込みで買いたいものがあるので、間に合ってよかった!笑


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最近 駆け込んでばかりのわたくしですが… またもやこちらを駆け込み=3
定価でもバンバン売れてる商品なのに
地元のとあるお店で2割引きで買えるチャンスに遭遇したもので^^;
以前からパラティッシのプレート欲しいな~と思いつつ、色とサイズに悩みズルズルと…。
フィンランドに行ったときは、うちには大人っぽいな~と思っていたのに
いつしかこの落ち着きに惹かれておりました。

旦那と16cmか21cmで協議し、21cmを購入!
久々に洋食が増えそうなわが家の食卓です◎




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by FUKUNABE | 2014-03-25 17:20 | ■ 食卓のこと | Trackback | Comments(2)

見 直 し と 買 い 時。

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「ふぇーーーーくしょん! だぁ~、来てる。」
朝の挨拶とセットで旦那がカマす、ひとこと。
そう、今年も“あいつ”が旦那を苦しめています。笑

さて 「増税前のラストチャンス!」 皆さん、何を買いましたか。
わが家もその言葉に踊らされるまい!と思っていましたが
昨日 ラップ50m×3本お買い得セットやら… 日用品を多めに買ってしまいました^^;

私はもう一丁! 「見直そう!」「いずれは…」と購入を先延ばしにしていたモノに着手。
何を見直したかと言いますと、「キッチン用品」です。

暮らし始めたころからシブト~ク使っていたモノ。
あれば料理の幅が広がるな~と思っていたモノ。
美味しい、楽しい、スムーズな料理には、優れた道具のチカラが必要!


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という訳で、まずは「おろし器」 T-WORLD株式会社の商品です。
柳沢小実さんの著書やケンタロウさんご愛用ということで、知った商品。
発売元が以前と変わっているようですが、近くのホームセンターで650円ぐらいで購入。


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シンプルで清潔感のあるデザインと手頃な価格が◎
メッシュタイプの水切りネットと本体底の滑り止めがいい仕事してくれます◎


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お噂通り かるい力で素早くすりおろせて、ふんわり細かい大根おろしが出来ました^^
今晩は、焼き魚に添える予定であります。

なかなか購入に至らなかった理由ですが…
今まで使っていた100均のおろし器が不便を感じながら、そこそこ使えてた。
幅広~い食材がおろせること。にこだわっていた。
わが家ですりおろし率TOP3(大根・長芋・生姜)が、ラク~におろせればいいじゃん!
と気持ちが切り替わると、すんなり購入~♫





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もうひとつ 「網」
今まで油の処理が面倒!
と避けていた揚げ物にチャレンジしようと
思って来たのであります。
バットは、家にあった野田琺瑯です。

最近お休みしてる旦那のスコーンや
朝は、炊きたてのご飯を詰めた
輪っぱの弁当箱を置いて冷ましても◎
網のソロ活動も期待出来ます^^








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by FUKUNABE | 2014-03-17 15:04 | ■ 食卓のこと | Trackback | Comments(0)

ふんわり柔らか、バターフィセル。

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今日は、パン教室の日。

フランスパン粉と食パン粉をブレンドした
バターフィセル。

バナナの甘みを生かし、クリームは甘さ控えめの
クレープ・オ・バナーヌ。
の二品を作って来ました◎

クレープ・オ・バナーヌは沢山作ったので
おすそ分けしました!
喜んでもらえて良かったです^^




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本日のおばんざい。 芽キャベツのスープが絶品でした★
先生のおばんざいを食べると、食事に気を付けようという気持ちになります。
いつもご馳走様です!

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先生、考案の玄米クッキーも美味しかったです!


奥さんが通っていた頃から続く、パン教室の記事。
当ブログの検索キーワードで「古河 パン教室」は上位にランクイン↑
実際 このブログを通じて教室に関するお問い合わせも何件かいただいております。
この春 新しい習い事をはじめたいな~と思っている方!
もっとパン教室の様子を知りたいな~という方!
先生のブログをぜひ!覗いてみて下さい◎
焼きたてパンと栄養満点おばんざいに心奪われますよ~^^

先生のブログは、こちら






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by FUKUNABE | 2014-03-08 18:00 | ■ パン教室に通う | Trackback | Comments(2)

少量だけど、上質。

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旦那の出張土産
場所は、都内なので帰りに東京駅のグランスタ&銀座松屋で買って来てくれたものです。

何年か前ならケーキやお菓子やらが多かったのですが
最近は、この手のお土産にシフトしています。笑

今回は、「栗尾商店」の蜜ときのえね農園のピーナッツペースト
ピーナッツペーストは、原材料が落花生のみ。 旦那が試食して即決で買った一品!

「少量だけど、上質なもの」
夫婦で美味しく食べ切るには、足りない位が調度よくて
どうやっていただこうかな~とあれこれ考えて食べるのもまた楽しい~♫



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3月のスタートは、生憎のお天気…。
今週は、ローリングストーンズのLIVEに行く予定でしたが
私の都合で行けなくなってしまい、旦那には申し訳ないな~と。
ノリノリの旦那を見るのを密かなたのしみにしていたのですが、残念^^;






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by FUKUNABE | 2014-03-01 15:44 | ■ 妻日記 | Trackback | Comments(4)