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嫌 い が 好 き に

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「気温が上がって春の陽気です」
そんな気象予報士の声を聞くだけで、ちょっと嬉しい気持ちです^^

さて、写真のパンは今こよなくハマっている玄米パン。
香りもよく、モチモチしてとても美味しいのです◎
玄米パンは、独特の風味やパサつきがあるもの。
という私の勝手な先入観があり、あまり好んでいないものでした^^:
たまたま 近所のパン屋さんで、旦那が買って来てくれたことがきっかけですが
嫌いが好きに変わった小さな出来事です。


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今日のお昼ごはんは
グリルチキンとトマトを挟んで。
手軽ながら腹持ち◎


この具の組み合わせは
ドトールを思い出させます。笑









▼更新がない時もクリックありがとうございました◎


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by FUKUNABE | 2014-02-25 13:43 | ■ 食卓のこと | Trackback | Comments(0)

週 末 あ れ こ れ。

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週末は、旦那ダウンの影響で何とも湿っぽーい日々を過ごしておりました。
念の為 病院には行きましたが、基本「ひたすら寝て治す派」の旦那。
よく寝れるな~。と思えるほど、丸二日眠り続けておりました^^;
まぁ 回復したからいいけど、自分のカラダの回復する術を知っているという事はいいことですよね^^

さて 久し振りの塩麹完成しました!
先生お手製の甘麹は、プレーンヨーグルトと一緒に毎日食べていますよ~
完成した塩麹。 
冷蔵庫にある野菜を漬けてたり、ミニストローネに入れたり、今朝は旦那のお弁当にと
いろいろとわが家の食卓を楽しませてくれています◎



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眠り続ける旦那を隔離し、私はこちらの2冊を読んでいました。

図書館で借りた「今日のおかず」高山なおみ著は、私に合っているレシピ本でした。
家にある調味料や季節を意識した食材を使った、シンプルレシピ!
このレシピを機に、わが家のお砂糖はきび糖へ。
週末にレシピに載っている、鍋焼きうどんとブリの照り焼きを作りました。
味付けも好みです◎

昨晩の「ソロモン流」土鍋作家さんが登場でした。
旦那と最後まで食いついて観てしまいました^^
作り手の想いや製作の様子など… ますます土鍋が欲しくなりました◎
来週の「クラブハリエ」もおもしろそうです^^



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こちらもゆっくり鑑賞~♫
あっという間に、2本観てしまいました。
物語に登場するお料理やインテリア、衣装がステキです★
近所にこんなお店が出来たらな~♫




▼ ご訪問ありがとうございます ´艸`


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by FUKUNABE | 2014-02-03 12:14 | ■ 妻日記 | Trackback | Comments(6)