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珈琲を楽しむお正月

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ネルドリップコーヒーに挑戦し始めた年末
大晦日に嬉しいプレゼント☆  何と!コーヒーサイフォンをいただいてしまいました^^

私たち夫婦の今年の目標↓
仕事もプライベートも挑戦することを楽しみたい! まずは一歩踏み出すこと!
その想いがちょっと早めに神様に伝わったのでしょうか。笑  『やるなら本格的にやれよ~!』っていうことなのかな?

そんなわけで、元旦から美味しい珈琲教室のはじまりはじまり~
ペーパードリップとネルドリップ、そしてサイフォンで入れた珈琲は少しずつ味の違いが!
サイフォンで入れた珈琲は、味も香りも格別♪~♪  入れ方も実験みたいで楽しめました!
まだまだ手際が悪いので、正しく入れられるには練習が必要

新年の幕開けと共に、新しい一歩を踏み出せたことが嬉しいな~

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by FUKUNABE | 2010-01-02 23:39 | ■ 妻日記