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紅茶 1年生

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家でのTea timeをもっと楽しく!
お客様にささやかなもてなしが出来る自分になるために!    
そんな願いを込めて‥  Hermitageで開かれている紅茶教室へ行ってまいりました。

今日のために半休を取ってくれた友達(Thanks!)&先生と一緒に短い時間でしたがアットホームで
楽しい時間を過ごすことが出来ました^^
教室では、おいしい紅茶入れ方から紅茶の製法や茶葉についても分かりやすく教えていただきとても勉強になりました!
と同時に‥ 残念ながら今まで自分でいれていた紅茶は、“紅茶色したお湯”だった‥ということが判明^^;
お土産でもらった紅茶やルピシアの紅茶‥ あ~ もったいないことをしたもんだ!

昨日から完全に珈琲→紅茶へ熱意が傾いている私。 そして、まずはカタチから入る私。
どんなポットやら茶漉しを買おうかしら^^  

次の休みが待ち遠しい♪~♪

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by FUKUNABE | 2009-12-12 00:05 | ■ 妻日記 | Trackback | Comments(6)
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Commented by hitomiracle0520 at 2009-12-13 20:57
こんばんはぁ~♪
紅茶教室、とっても良かったね!!
ほっこりした時間を過ごせました♥
私も紅茶熱が高まってるところです・・・笑
Commented by aoao365 at 2009-12-13 23:10
え”?紅茶色したお湯!?なんですって!?
やっぱりちゃんと基本を聞かないと味や香りに違いが歴然だったりするんですね。
私、完璧にお湯だわ。。。知れば知るほど魅力が涌くのでしょうね。
私も習いに行きたいな~って思いました。
形からも大切大切~(同時に自分も肯定^^;)お気に入りが見つかったらまたご紹介ください~^^♪
Commented by FUKUNABE at 2009-12-14 14:40
■ hitomiサマ
色々勉強になりましたね~!
自分ですんなり紅茶を入れられるように練習しないとね^^
(すぐ忘れちゃうからさ‥笑;)
美味しい紅茶&スィーツをいただいてとても幸せでした~♪♪
Commented by FUKUNABE at 2009-12-14 14:45
■ akiさん
紅茶って難しそう‥と思っていたのですが
いくつかポイントを押えればでお家でも美味しい紅茶を入れることが出来るんです!
珈琲党のakiさんも紅茶に対する印象が変わると思いますよ^^
ぜひ!機会があれば参加することをおすすめしちゃいます☆
Commented at 2009-12-15 19:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by fukunabe at 2009-12-15 21:45
■ はじめまして!わんぱさん
コメント有難うございます!
『わんぱのさと』にもお邪魔させていただきました^^
リンクの件は喜んでお願い致します☆
少しでもサイト&栃木のお力になれれば幸いでございま~す!